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白菜とツナのクリーム煮
by ヌノモト
これまた簡単です。材料の割には豪華に見えます(^^♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
白菜
1/4玉弱
ツナ缶
1缶(小)
牛乳
1カップ
塩
少々
コショウ
少々(出来ればアラビキ)
中華スープの素
適量(大1位)
お湯
1/2カップ程
お酒
大1
水溶きカタクリ
適量
ゴマ油
少々
このレシピの生い立ち
1.
白菜を3cm幅の削ぎ切りにする。
2.
中華なべ(フライパン)に油を引き、白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたら、中華スープの素・お酒・お湯・ツナを加え、しばらく5分ほど煮る。
3.
5分ほどしたら、牛乳を加え、塩・コショウで味を調え、最後に水溶きカタクリ粉でとろみを加えて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/228696
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