ポケット状の空洞ができるパンです。お好きな具をはさんで食べちゃいましょう♪パーティーにもおすすめです!
2.
生地を取り出し、8等分し丸め、濡れ布巾をかけて15分休ませる。
3.
めん棒で円形に伸ばし、クッキングシートの上におく。濡れ布巾をかけて20分間2次発酵させる。
4.
オーブンを230度に予熱(天板は入れたままで)→4分ほど焼く。ぷっくり膨らんでできあがり♪
5.
乾燥しやすいので、焼きあがったらすぐに重ねてふきんに包んでおく。冷めるまでそのままビニール袋に入れておく。
6.
お好きなものをはさんでどうぞ♪写真は、☆レタスとツナサラダ(ツナ、おくら、コーン、マヨネーズ)☆レタスとチェダーチーズ
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