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きゅうりとベーコンのチャーハン
by いちごぺんぎん
シャキシャキきゅうりのチャーハン
コツ、ポイント
ご飯は冷蔵庫で冷やしたものを使うと、パラパラになって美味しいです。
材料
(2人分)
冷めたご飯(冷蔵庫に入れたご飯なら尚可)
一合
たまご
1個
きゅうり
1本
ベーコン
ハーフベーコン3枚
にんじん
2,3cm
小葱
2たば
ごま油
適量
鶏ガラスープの素
小さじ2弱
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
きゅうりが残っていたので、一緒に炒めてみました。
1.
材料を切る ベーコンは1cm幅、人参は薄いさいのめ、きゅうりは5ミリくらいのいちょう切り、小葱は小口切りに切る。
2.
たまごをとく。
3.
フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
4.
3に、2を入れて炒める。
5.
卵が半熟になったら、ご飯を入れて炒め、混ざったら、鶏ガラスープ、醤油を入れて炒める。
6.
完成
https://cookpad.com/recipe/2289440
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