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おからとチーズのカリカリ焼き
by ニャンたれパパ
カリカリチーズの間にマッシュポテトを挟んだような食感です!おからとは気づかれません!!
コツ、ポイント
チーズの量はお好みで加減して下さい。
材料
(2~3人分)
おから(生)
100g
チーズ(ピザ用)
150g
油
適量
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで食べたポテトのカリカリ焼きをアレンジした物です。
1.
おからとチーズをまぜあわせて、 うすく油をひいたホットプレートorフライパンの中火で焼いていく。
2.
※チーズが少し溶けてくるまではしで少し混ぜて下さい。溶けてきたら円形に形成します。
3.
こんがり両面焼けたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2290157
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