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きゅうりのめんつゆ浅漬け
by 太陽星人
2014.11.14話題入り。食べ始めると止まらないです(笑)ビニールでできて簡単です。おつまみにも。
コツ、ポイント
簡単でコツなし♪
材料
(一皿分)
きゅうり
3本
塩
小1.5
めんつゆ2倍濃縮
100㏄
ごま油
小2
酢
小2
このレシピの生い立ち
クックパッドのいくつかきゅうり浅漬けレシピを参考におもいつきました。
1.
きゅうりを一口大に切る。乱切りも○ ビニール袋に入れて塩をまぶす。
2.
10分ほどしたら水が出てくるので、ビニール袋ごともって、口を下にしてしぼって水気を切る。
3.
めんつゆ、ごま油、酢を袋に入れる。よくもんで30分間冷蔵庫へ。
4.
軽く洗い流して、皿に盛って完成。
https://cookpad.com/recipe/2290793
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