チョコとバナナって最強‼マフィンにしたらしっとり優しい味に❤
このレシピの生い立ち
チョコバナナ好きな弟に(笑)
1.
~準備~
○の粉類をふるい合わせる。
バターと溶き卵は常温に。
オーブンは170度で20分で予約しておく。
2.
バターをよく練る。(硬かったらレンジでチンしておくと良いかも)そこにグラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
3.
溶き卵を少しずつ入れては混ぜ、入れては混ぜを繰り返す。
4.
○の粉類を3回くらいに分けて、ゴムベラなどでさっくり混ぜる。チョコチップを量を調節しながら入れてまたさっくり混ぜる。
5.
バナナは1〜1.5cmくらいの厚さの輪切り。(黒くなるので直前に切る)
6.
カップに1割程度の生地をいれ、その上にバナナをおく。被せる様に生地をいれ、スプーンなどで軽くならす。
7.
オーブンにいれて20〜25分焼く。途中様子を見ましょう!竹串を刺してなにもついてこなければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2290833
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