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改!キャラクターウインナーが家でできた!
by ケロヨンcp
子供の好きなキャラクターがプリントされたウインナー 自宅でも作れますよ!(茹でウインナー)*ゼラチン工程省略可でした!
コツ、ポイント
余ったオブラート部分はそのままキャラの上に巻き付けてよいと書きましたが むしろ巻き付けられるくらい長めに切っておいてカバーする方が慣れてない方には安定しやすいと思います 小さい絵が苦手ならスタンぷでも→レシピID : 1582188
材料
ウインナー
適宜
オブラート
適宜
食用竹炭色素
適宜
このレシピの生い立ち
市販のキャラクタープリントのウインナー…魅力的だけど自分の好きなウインナーにキャラがつけられたらいいなと
1.
茹でた茶系ウインナー(これは無塩析タイプ)茹でる時破裂しないようじんわり茹でるか 通気孔をあけておきましょう
2.
茹でた後は冷えるまでつけたまま放置 以前はレンチンしたゼラチン液をコートをしていましたがしなくても大丈夫とわかりました
3.
キッチンタオルの上で程よく水分がとれたら
4.
オブラートに竹炭で描いたキャラ 作り方はレシピID : 1555429 海苔使わずキャラ弁シートをご参照ください
5.
リボン状にカットしてウインナーに巻きつけます キャラの上に余剰部分がかぶっても大丈夫
6.
シリコンスプーンやクッキングシートなどでしっかりくっつけると安定します ラップは使用しないでください
7.
出来たものはオーブントースターやフライパンでで焼いたりできますがオブの安定性により破れる場合もあり難易度高めですね
https://cookpad.com/recipe/2291133
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