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ローカロ★豆腐deきな粉アイスクリーム
by うさぎmam
生クリームも卵も使わず豆腐でヘルシーなアイスクリームが簡単にできます♫
コツ、ポイント
白味噌がなかったら、塩を摘み入れればOK! 豆乳が無かったら牛乳でもOK!
材料
豆腐(絹)
150g(3連の1つ分)
豆乳
150cc
きな粉
大さじ3
砂糖
大さじ3
白味噌
小さじ1/8
■
黒蜜
黒砂糖
50g
砂糖
25g
水
50cc
このレシピの生い立ち
ダイエット中な私。ヘルシーなデザートを作りたくて…。
1.
豆腐は、軽く水切りしておく。 黒蜜の材料を鍋にいれ、レシピID:1884513の通り作り冷やす。
2.
材料を全部ミキサーに入れて、よく攪拌する。この時、少し長い時間ミキサーにかける。
3.
攪拌し終わり、味を整えたらチャック付きビニールにいれ、冷凍する。一時間後によく揉み込み、再度冷凍する。
4.
固くなり過ぎたら、食べる少し前に冷蔵室に移動させ、手で揉み込み柔らかくしてから盛り付けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2291957
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