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夏にさっぱり。もずくきゅうり
by pomkichi
夏の暑い日につるっとさっぱり。酸っぱさと食感で食が進みます。
コツ、ポイント
特にありません。きゅうりは、薄切りにして塩もみにしてもOKです。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
もずく酢
1パック
わさび
お好みで
このレシピの生い立ち
夏ばて気味の時にさっぱりつるっとしたものを…と考えて。
1.
きゅうりを洗って乱切りにする。
2.
もずく酢と1のきゅうりを混ぜる。
3.
器に盛ってお好みでわさびを添えて完成。
https://cookpad.com/recipe/2292094
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