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carina de 白玉梅酒
by ginmama2
白玉粉とcarina梅酒を使って さっぱりしてほのかに甘い夏のスイーツです
コツ、ポイント
団子の固さはお好みで粉を加減しながら丸めて下さい。
材料
(4)
白玉粉
大さじ4
carina梅酒
1本
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
carina梅酒を使って簡単で美味しく涼しげな夏らしいスイーツを作りたかったので考えてみました。
1.
白玉粉とcarina梅酒を大さじ1、水を混ぜ合わせ耳たぶぐらいの柔らかさにします。
2.
お鍋にお湯を沸かし、小さく一粒づづ丸めながらお鍋に入れます。
3.
茹であがったら冷水に取り上げて水気を切ります。
4.
ガラス器にcarina梅酒を入れてお団子を乗せます。 飾りグリーンも添えて。
https://cookpad.com/recipe/2292447
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