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超簡単♪ レンジで2分南瓜煮
by mielle
話題入り・感謝♡南瓜煮って、でも煮ていません(^^ゞ調味料も何も使いません。 急いでいる時のお助けレシピです!!
コツ、ポイント
国産南瓜です。メキシコ産とかだと甘みが出るか解りません。 塩で洗うと本来の南瓜の甘さが出ると何処かで聞いた事が有ります。 皮に栄養も有るのですが全部残すと口触りが悪いのでこんな風に残しています。
材料
(1人分)
南瓜
120g
洗う為の塩
少々
このレシピの生い立ち
あ、これっていつもコレではないですよ。 ソーメンに添えたり、ちょっと箸休めを作る時に簡単な方法をと考えました。 煮物として南瓜を使う時はきちんと煮ます(^^ゞ
1.
南瓜120gを3~4個に切り、ボウルに入れ塩を振り手で南瓜を転がす様に洗います。
2.
南瓜が平らになる様にラップして2分電子レンジします。 レンジ後、暫くそのままおく(蒸らす)
3.
本当にそれだけでレシピ写真の南瓜が出来ます。 ちゃんと甘いです。
4.
これではあまりに、、、と言う方はレシピID2292942の挽肉あんを足して下さい。
5.
ノブかーさんさんから「チンなのに上品な煮物の味がする!!感激!!次はお弁当に入れます♪」と、嬉しいコメを頂きました♡
6.
みまりんさんが「何も考えずに自動的に塩もみ→レンチン」とこんなに可愛い茶巾絞りにして下さいました、感謝♥
7.
2019年9月よりレポ返を書かせて頂いて来ましたがPCに向かう時間が無く2021年6月末にて終了させて頂きます。
8.
komuちゃん♪ 朝、お弁当作りの時短にお役に立てたら嬉し^^ レポ有難う感謝です♥
9.
イチゴちゃん♪ 此方こそいつもマイレシピのご利用&感謝でいっぱいです! 有難う~♥
10.
yeママちゃん♪ お弁当も作り、お仕事もされ、インスタも、、凄いです!!尊敬☆彡 いつもレポ感謝ですぅ~♥
11.
イチゴちゃん、おはよ~^^ 此方に掲載遅くなりごめんね! いつもレポ有難う感謝です♥
12.
イチゴちゃん♪ PCに向かう時間がなかなか取れずお礼コメ此方への掲載を6月いっぱいで終了させて頂きます;レポ感謝です♥
https://cookpad.com/recipe/2292862
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