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写真付きで簡単!夕飯のおかずに☆豚つくね
by こうちゃんのみぃ
★2014.8.5★つくれぽ100人突破!話題入りありがとうございます!おもてなしやおつまみにも合う万能おかずです♪
コツ、ポイント
時間があれば引き肉をまな板に広げて粘り気が出るまでたたくと、より美味しくなります!
材料
(2人分)
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
しょうが
1かけ(チューブでも)
溶き卵
1/2個
片栗粉
大1
★醤油・砂糖・みりん・酒
大1と1/2
酒
大1
大葉(お好みで)
6枚
温泉卵(お好みで)
2個
このレシピの生い立ち
大人から子どもまで食べれる簡単でおかずになる一品として…☆☆
1.
玉ねぎ・しょうが・大葉(お好みで)をみじん切りにする
2.
1と溶き卵・片栗粉とともに豚ひき肉をボウルに入れてよく混ぜ、一口大に成形する。
3.
★の調味料を合わせておく
4.
フライパンに油を熱して両面を焼いたら、酒を加えて蓋をして蒸す。
5.
火が通ったら★の調味料を加えて中火で煮詰めて出来上がり!
6.
お好みで大葉を敷いたり、温泉卵を添えてからめて食べても美味しいですよ♪
7.
離乳食後期の息子も食べました(*^o^*)
8.
mizuk0605さんが 野菜と共につくね丼にしてくれました! 食べた〜い(≧∇≦)
9.
db部みぃ さんが串刺しで作ってくれました☆ 雰囲気でてステキ!
10.
山口家mama さんがお子さんの誕生日に作ってくれました☆ わぁ〜!お祝いごと初れぽ嬉しい♪
11.
★2013.10.30話題入り★有難うございます! 一歳すぎの小さなお子様からも気に入ってもらえてたみたいです♪
12.
2014.8.5 つくれぽ100人‼︎ 再び話題入り☆ みなさん有難うございます(*^_^*)
13.
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