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砂糖不使用の肉じゃが
by rocoちぃ
砂糖を使わずに素材の甘みを引き出す、あっさり簡単肉じゃが
材料
(4人分)
玉ねぎ
中3個
糸こんにゃく
1袋
じゃがいも
3個
にんじん
1本
豚こまor牛肉
200g
しょうゆ
万1
みりん
万1
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシー
1.
鍋に材料を上から順に入れて蓋をし、中火にかける
2.
蓋がカタカタしはじめたら一度かき混ぜ、弱火で20分煮込む
3.
そのままでもOK. 仕上げにごま油をちょっとかけると、また違った風味も楽しめる
https://cookpad.com/recipe/2294722
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