ヨーグルトを自分で作ったので、、、。※ガムシロではなく砂糖(グラニュー糖や三温糖)で自分の甘さをだしてもいいかも。その場合は砂糖を溶かした後に、ゼラチンを入れる。
コツ、ポイント
①ゼラチンはふやかして、電子レンジで溶かしておく(10~20秒)
②ゼリーは少し柔らかい方が良いので、ゼラチンの量に気をつける!
③ブランデーでもOK
1.
ヨーグルト(市販のは水をきってください)、牛乳、ガムシロ、ゼラチンを入れ混ぜる。
2.
ラム酒を入れる。(干しブドウ(カレンズ)を2~3粒入れても良いかも)
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