文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハムエッグ★チキンライス
by カジオヤジ
半熟たまごとチキンライスが絡みます
コツ、ポイント
黄身が半熟だとチキンライスに絡んで美味しいです
材料
(1)
ご飯
1膳
玉ねぎ
1/4個
鶏もも肉
50g
塩コショウ
小さじ1
ケチャップ
大さじ5
たまご
1個
ハム
2枚
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
オムライスを作ったら、チキンライスが余ったので、またオムライスだとたまご食べ過ぎかなぁって思ったもんで
1.
鶏もも肉は、2cm角ぐらいの小さめに切っておき、フライパンでと玉ねぎと一緒に炒めます。
2.
お肉に火が通ったら、ご飯を加え塩コショウ、ケチャップを加えて炒めます。
3.
チキンライスをお皿に盛りつけておきます。
4.
フライパンに、ハムとたまごを入れ、白身が固まり始めたら、少量の水を入れて蒸し焼きにします。
5.
ハムエッグをチキンライスに乗せて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2295742
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.