おもてなしに♪作って冷やしておけば楽々★簡単でおいしいデザートです♪今回はメロン2種類ですが1種類でもOK!
コツ、ポイント
コツは特にありません。美味しい甘い
メロンにあたりますように・・・
メロン ゼリー 夏 スイーツ デザート メロンゼリー
このレシピの生い立ち
おもてなしにさっと出せるスイーツを作りたくて♪
1.
ミルクゼリーを作ります。鍋に牛乳砂糖と入れ温めます。そこに、お湯でふやかしたゼラチンを入れよく混ぜます
2.
ゼラチンはそのまま溶かすタイプもあります。各ゼラチンの溶かし方で結構です♪
3.
1のミルク液ををカップに入れて冷やし固めます。
6.
メロンをくり抜いた時に出来る果実の残りをざっくり切って、その時に出る果汁と合わせ注ぎます
7.
その上に丸ぬいたメロンをのせ、ミントの葉を飾って冷蔵庫で冷やし、出来上がり♪
8.
メロンの上に艶が出るようにナパージュをぬってもOK♪無くてもOKです♪
https://cookpad.com/recipe/2296825
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