文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じんぎすかーん!焼きうどん
by @にゃー
味付けも、具も、ジンギスカンにおまかせ。簡単&美味。
コツ、ポイント
必ずたれツキのジンギスカンを使用。我が家は北海道の実家から届く「松尾ジンギスカン」。地元の玉ねぎと林檎が味のヒミツらしいよ。
材料
(2人分)
味付きたれ入りジンギスカン
半パックくらい
野菜なんでも
キャベツ、玉ねぎ、にんじんなど 適宜
冷凍うどん
一人1パック
このレシピの生い立ち
焼きうどんの味付けってへたくそだった。 この焼きうどんなら失敗なし!
1.
野菜をたべやすい大きさに切って(スライスがいいです)、オイルをひいたフライパンでいためる
2.
冷凍うどんを入れて水をひたひたに加えて、ジンギスカンをたれごと加える。(たれはいっぺんには入れない)
3.
水気がなくなってだいたい煮えたら味を見て、足りないようならたれを足す。*好みで胡椒をふってもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/229701
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.