コツ、ポイント
サラダやつけあわせで千切りキャベツを一度に沢山作るので、ひとつかみ分は離乳食にしました。
冷凍保存できます。
1.
千切りキャベツをひとつかみ程度、器に入れて、お水をひたひたに加えます。※我が家ではスライサーで千切りにしています。
2.
ラップをしてレンジで6分あたため、ラップのまま10分くらい放置します。
3.
お箸でつかんでつぶれるくらいのやわらかさになったら、軽く水をきります。
4.
裏ごしすると、キャベツの水分と合わさってちょうどペースト状になります。
5.
シリコンカップ3つ分くらいになります。冷凍保存ができるので、使うときに解凍します。
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