2014.2話題入り感謝です!ふんわり柔らか鶏胸肉のマヨネーズソテー♬甘辛の和風ねぎソースで!ご飯が進む一品です♡
コツ、ポイント
鶏胸肉は大き目で薄く削ぎ切りにします!
このレシピの生い立ち
短時間で仕上がる豪華な一品を考えました♬
2.
鶏胸肉を大き目にそぎ切りにし、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶし、余分な粉をはたく!
3.
フライパンを温めマヨネーズを入れ、弱目の中火で2を焼き、1分半経って周りが白くなったら裏返し中火で又1分半焼く!
4.
3が焼けたら皿に盛り、1のソースをかけ、氷水でキンキンに冷やしたレタスを水気を切って添えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2297849
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