キュウリがおいしい季節。薬味もタレに全部混ぜ合わせてもりもり
コツ、ポイント
キュウリの水分が少ないときは、お水で調整してください。タレはそうめんの塩分があるので加減してください。薬味なしで、きゅうりだけでもおいしいです。
またはお好きな野菜、薬味を加えてください。
このレシピの生い立ち
きゅうりがおいしい季節なのできゅうりを堪能。
3.
みょうが、大葉はみじん切り、青ネギは小口切りにして、すりおろしたキュウリとあわせる。醤油、ごま油を加える。
4.
茹で上げたそうめんをよく水気をとり、器に盛りキュウリダレ、焼き海苔をちぎってかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/2298548
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