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ナスに万能健康辛味だれ
by keiO3
これで夏バテ知らず♪ 野菜、蒸し鶏、豚肉、ソーメンなど、何にでもOK✿ 保存瓶で1週間もちます。
コツ、ポイント
■ニンニク、生姜はチューブでも。オリジナルは白ねぎ使用でしたが、青ネギで作っています。
材料
(約80cc)
にんにく(すりおろし)
1片分
生姜(すりおろし)
大さじ1
ねぎ(みじん切り)
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) ID : 2560232
50cc
酢
大さじ1
豆板醤
小さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま(白)
大さじ2
このレシピの生い立ち
10年以上前にテレビのワイドショーで見て以来、目分量で作っていたものを、レシピにしました。
1.
材料を混ぜるだけ。 冷蔵保存で1週間もちます
2.
05/23写真変更✿スライスしてレンチンの茄子と海老。ゆで鶏はジョンリークッカーさんのレシピID : 580163
https://cookpad.com/recipe/2300174
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