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鶏ささみのチーズ焼き
by ちゅかちゃちゃん
簡単で安い!
コツ、ポイント
チーズを鶏ささきからはみ出さないことです!
材料
(2人分)
鶏ささみ
6本
スライスチーズ
3枚
■
味付け
・醤油
大さじ1
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ2
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので、作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
1.
鶏ささみを開き、包丁で軽く叩いて延ばす。 スライスチーズの1枚を半分に切る。
2.
鶏ささみ1枚に、切ったスライスチーズ1枚を乗せて、巻く。 片栗粉を軽くまぶす。
3.
フライパンにごま油をひいて、弱火で蓋を使って、トータル8分くらいこんがり焼く。
4.
醤油・酒・みりんを混ぜ合わせたものをフライパンに入れて、軽く煮立たせて完成。
https://cookpad.com/recipe/2300820
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