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アガーde水ゼリー☆黒蜜きなこ
by ゆき5
2018/3/21☆話題入り☆ とってもヘルシー アガーでぷるんとしたわらびもち風♪ 黒蜜ときな粉で召し上がれ~
コツ、ポイント
アガーをよく溶かすだけです。
材料
(ミニグラス4個分)
アガー
小さじ2
水
400cc
■
トッピング
黒蜜 maa* サンの ID:1707573 使用
適量
きな粉
適量
このレシピの生い立ち
水ゼリーってのに衝撃を受け(笑) ゼラチンより、アガーの食感が好きなのでアガーで作ってみました。
1.
生協のコープアガーを使用してます。
2.
乾いた小鍋にアガーを先に入れ、次に水を注ぎよくかき混ぜてから火にかけます。
3.
中火でかき混ぜながら、沸騰後1分たったら火を止めて 容器に流し込みます。 アガーは、40℃前後で固まります。
4.
冷蔵庫でつめた~く冷したら、黒蜜きなこをかけて召し上がれ~(*^^*) メープルシロップがけも美味しいよ♪
5.
2015/8/09 ☆クックパッドニュースに掲載されました☆
6.
2015/8/18 「アガー」の人気検索で☆1位☆ ありがとうございます(*^^*)
7.
2018/3/21 お陰さまで☆話題入り☆することができました♪ これからもよろしくお願いします(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2301651
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