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こちらアメリカの料理番組で鶏の丸焼きのたれにはちみつとしょうゆのタレを使っていたのを見て 香味野菜のしょうがとにんにくにお酒も入れてみたら骨から肉がするっと取れるくらいやわらかくジューシーに焼きあがりました!