文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単時短 栄養士のキーマカレー
by ィッヵ
暑い夏に火を使わず簡単に素早くできる一品です。 姉妹バージョンの レンジで簡単時短 栄養士のミートソース もあります。
コツ、ポイント
レンジにお任せなのでありませんが、加熱時間はご家庭のレンジで調節して下さい。
材料
(2人分)
挽き肉
100g
玉ねぎ
半分
人参
半分
トマト(缶詰)
1個(半缶)
にんにくチューブ
大さじ1
しょうがチューブ
大さじ1
コンソメ
1個
塩こしょう
少々
カレールー
ふたかけ
ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
母は元管理栄養士。そんな母が教えてくれた時短簡単メニューです。じっくり炒めた玉ねぎはおいしいですが夏はこんなお手軽メニューも!! ノンオイルでヘルシー
1.
玉ねぎ、人参は粗みじん切りまたはフープロへ。トマトはザク切り。ルーも荒く刻む。
2.
材料をすべて耐熱容器に入れてラップをし600Wで6分。ローリエを取りだし混ぜてできあがり♪
3.
【アレンジ】①キノコ、輪切りのナスなどをプラス。 ②温玉やチーズをトッピング。 写真は豚カツにレタス
https://cookpad.com/recipe/2302886
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.