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人参と卵とキャベピーの炒め物
by soukyun
簡単で、すぐ作れて、尚且つご飯が進む‼ 弁当の一品にもイケそう^ ^ 編集あり…レポ返信コメント掲載。
コツ、ポイント
タマゴが固くなる前に調味料をいれて混ぜ合わせるぐらいですかね…;^_^A 適当ですm(._.)m笑 夕飯、人数が多い場合は材料みながら(特に人参とか)調節して調味料も増やしてみてくださぃf^_^;)
材料
(小さい子供1、大人1分)
人参
1/2本
キャベツ
大きいのだと1枚、小さいのだと2、3枚
ピーマン
1個
卵
1個
だしの素
小2
ごま油
小1と1/2
しょうゆ
小2
このレシピの生い立ち
子供に昼ごはんをと思って冷蔵庫にある物で作ったら簡単でおいしかったから^_^
1.
材料を一口大にカット。(今回は、人参半分に切って斜めに、ピーマンは1cm角、キャベツは食べやすい大きさでしましたぁ。)
2.
フライパンに分量外の油小1入れ、固い野菜から炒めて、だしの素を加えて混ぜ、卵を溶き入れます^ ^
3.
入れた後、残りの調味料を入れ味がいきわたったら完成(^.^)
4.
☆しいたんママ☆さんコメント途中で載ってしまったので短かくなりましたすいません…作ってもらえてうれしぃですthanks☆
https://cookpad.com/recipe/2303104
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