文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンアボガド丼
by キッチンじょじょ
ごはんにかけても、そのままお酒のお供でも!
コツ、ポイント
つけ汁はお好みでまわしかけてください。サーモンは脂がのってるものの方がトロッとしておいしいです。
材料
(2人分)
サーモン
1パック
アボガド
半分
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ1
●レモン汁
8分の1個分
●わさび(チューブ)
2㎝ぐらい
海苔
適量
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
カフェごはんが食べたくて
1.
サーモン、アボガドを一口大に切る。
2.
●の調味料を混ぜ合わせ、①をいれ15分冷蔵庫の中で漬けておく。
3.
ごはんの上に汁をあまり入れないようにしてのせ、上から海苔とごまをかける。
https://cookpad.com/recipe/2303228
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.