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超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*
by sweet_rose
これがあれば、冬でも冷やし中華が食べれちゃうの(≧▽≦)
コツ、ポイント
ウェイパーの代わりに鶏がらスープのもとでもOKです。大さじ1から味をみて調整してみて下さいね。
材料
(2人分)
水
100CC
ウェイパー
大さじ1・5
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ3・5
ごま油
大さじ1
米酢
65CC
レモン汁(ポッカレモン可)
大さじ1
中華めん
2玉
ハム、きゅうりなど
お好みで♪
このレシピの生い立ち
いつもの我が家の冷やし中華のたれにレモンを加えてさっぱり味にしてみました。
1.
お湯にウェイパーを入れて溶かします。
2.
残りのたれの材料を合わせて出来上がり♪
3.
めんを茹でたらお好みの具材でどうぞ(*^^*)練りからし、マヨネーズも合います♪
https://cookpad.com/recipe/2303621
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