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ピーマン味噌
by みかたんキッチン
ピーマンを味噌で炒めるだけ!
コツ、ポイント
なし
材料
(4〜5人前)
ピーマン
2〜3袋
ミンチ
150g〜200g
★砂糖
大1
★酒
大2
★味噌
大1.5
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたので
1.
ピーマンを縦に切り中身を取り除き、横に切る。
2.
フライパンを熱し油をひいてミンチを炒め、色が変ったら①を入れしんなりするまで炒める。
3.
★を合わせておく。②に★を入れ絡ませ味が付いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2304411
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