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きのこの♥にんにくベーコン炒め
by くまた305号
きのことベーコンをささっと炒めて完成♬ドレッシングをかけてさっぱり頂けます♥
コツ、ポイント
バターを少し加えて旨味アップ( *´艸`) 炒めものですがフレンチドレッシングをかけることで、爽やかなサラダ風になります✿
材料
(2人分)
ベーコン(ハーフ)
5枚
にんにく
1かけら
エリンギ
3本くらい
バター
5g
えのきだけ
1束
フレンチドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
旨味があってさっぱりしたものが食べたい!と思い、家にあるもので作りました♬
1.
【切る】 ベーコンは1cm幅 にんにくはみじん切り エリンギは薄切り えのきは根本を切り2等分
2.
【炒める】 フライパンを熱しベーコンを炒める(油はベーコンから出るので不要)
3.
2ににんにくを投入し香りがたったら、エリンギ→えのきも投入♪だんだんきのこから水分が出てきます。
4.
バターを加え、絡ませる。火を止めて器に盛り、フレンチドレッシングをかけて完成☆☆☆
https://cookpad.com/recipe/2304768
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