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山ちゃん越えか!?チキンバー。
by amgarden
油で揚げずに… 目分量で簡単に出来るチキンバー。 分量なしで誰でもあっちゅー間に作れる。
コツ、ポイント
胡麻と胡椒は風味を生かすためにも、仕上げに全体にかける。
材料
(買った量分)
チキンバー
1パック
すき焼きのたれ
適宜
すり胡麻
好み量
胡椒
好み量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に短時間に仕上げたかったので(早くビールが飲みたかった)ちゃちゃっと作ってみました。子供もやめられない止まらないの勢いで食べつくしてくれた。
1.
油を敷かず、フライパンでこんがり焼く。
2.
中まで火が通ったら弱火にし、すき焼きのたれをチキンバー全体に絡む程度入れる。
3.
中火~強で汁けがなくなる程度に絡め焼く。
4.
皿に移してからすり胡麻と胡椒をかけ完成。
https://cookpad.com/recipe/2305147
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