文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ティフィンモヒート
by あまれっとじんじゃー
紅茶のリキュールで、ミントティーのような爽やかな味わいのイングリッシュモヒート。
コツ、ポイント
ライム(レモン)は潰しすぎると苦味が出てしまうので、①ではやり過ぎ注意です。ミントはスペアミント推奨。 ティフィンが甘いので糖類は不要と思いますが、甘党の方は①でシロップや砂糖をティースプーン1/2杯ぐらい加えてもいいと思います。
材料
(200mlのグラス1杯分)
ティフィン
30ml
ソーダ
70ml
ライム(レモン)
1/8個
スペアミントの葉
約10枚
氷
適量
このレシピの生い立ち
モヒートのホワイトラムをティフィンで作ってみました。
1.
グラスにカットしたライム(写真はレモン)、ミントの葉をちぎって入れ、麺棒などで10回ぐらい押し潰して果汁と香りを出す。
2.
ティフィン、氷を入れ、ソーダを注ぐ。全体をステアして出来上がり。
3.
上記の分量でアルコール度数は7.2%です。(果汁が加わるので、実際はもう少し低めです。)
https://cookpad.com/recipe/2305578
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.