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夏バテなんて!トマトとニラのナムル。
by Relief
一見合わなそうなトマトとニラ。ビタミンやカルシウムたっぷりのニラには食欲増進効果が。ささっと作って夏バテ知らず。
コツ、ポイント
時間を置くとトマトから水分が出て、ニラは油を吸ってクタクタになるので、材料を切ったら冷蔵庫で冷やしておいて食べる直前に和えたほうがいいです。
材料
(2人分)
トマト
中2個
ニラ
5本
ごま油
大さじ1
塩胡椒
小さじ1/3
醤油
小さじ1/5
このレシピの生い立ち
できるだけ毎日トマトを食べたいので、色んな食材と合わせててハマったのがこれ。ニラとトマト、合います☆
1.
トマトはへたを取ってくし切り、ニラは3~4センチ程度に切る。
2.
調味料とトマト・ニラをさくっと混ぜ合わせて・・・完成。
3.
2014年8月26日のYahoo!JAPANさんのスポットライトコーナーに掲載していただきました。ありがとうございます♪
4.
2014年8月29日 つくれぽ10件で話題のレシピ入りしました。ありがとうございます♪
5.
2016年7月4日 クックパッドニュースに掲載していただきました♪ ありがとうございます(^-^)v
https://cookpad.com/recipe/2306319
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