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簡単☆おうちにある材料でリゾット
by るもいっこ
本格的なリゾットがおうちにある材料だけでできちゃいます♪
コツ、ポイント
材料
お米
3/4カップ
チキンブイヨン
2カップ
お水
50ml
粉チーズ(パルメザン)
1/3カップ
にんにく OR ガーリックパウダー
お好みで
バターORマーガリン
大匙2-3
このレシピの生い立ち
付け合せにできるおしゃれなごはんが作りたくて考えました。
1.
フライパンにバターを溶かす。にんにくがOKならここでみじん切りのにんにくを炒める(またはガーリックパウダーをふる)
2.
1のフライパンにお米を入れて焦がさないように3-5分炒める。
3.
チキンブイヨンとお水をフライパンに足して沸騰させる
4.
沸騰したら、ちょっと強めの弱火にして蓋をして20-30分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/2307992
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