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スパポテ炒め
by ゆっかka
スパムを焼いた時の油を吸ったポテトが美味しい!
コツ、ポイント
スパムから出てくる油をポテトに吸わせるように炒めることが美味しさのコツかな。
材料
(4人分)
スパム
1/4缶位
じゃが芋
中 1個
マジックソルト
適量
このレシピの生い立ち
スパム焼いて~!と旦那。焼いた後のフライパンに美味しい油が残っていました。これを野菜に含ませたら美味しいに違いない!と作ってみました。
1.
じゃが芋は拍子切りして水にさらして、レンジで少し加熱する(500W 約3分)
2.
スパムも同様の大きさに切り、フライパンでそのまま炒める(油が出てくるので油は不要です)
3.
レンジで加熱した芋も加えてじっくりと炒める
4.
仕上げにマジックソルトをお好みで加えて 完成!
5.
少し冷めてから、お弁当に詰めて完成!
6.
SPAM 1缶にぎっしり詰まっているので、今回は1/4位使用です。
https://cookpad.com/recipe/2308601
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