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トマトのムースパン
by sigotoninn
ヘルシーデザート
コツ、ポイント
ゼラチンを加えたら少しずつ生クリームに加える
材料
トマト
中1個
練乳
大さじ2
フルーツトマト
お好みで
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
●生クリーム
100cc
●グラニュー糖
大さじ1
ふんわり食パン
2枚
このレシピの生い立ち
いちごの季節ではないのでトマトにしてみました
1.
粉ゼラチンを水でふやかす
2.
トマトに十文字に切れ目を入れ湯むきする、横半分にきり、 種をとりのぞく
3.
2に練乳を加えミキサーで攪拌、1をゆせんにかけくわえる
4.
●を6ぶ立てにあわたて3をくわえ、 氷で冷やしながらかきまぜる
5.
パンに4を塗り、冷蔵庫30分ひやす
6.
フルーツトマトをゆむきしかざる
https://cookpad.com/recipe/2309504
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