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☆簡単豚肉の生クリームと青じそソテー☆
by mayu329
クリームの濃厚さと青じそのさっぱりハーモニー♪
コツ、ポイント
特に無し。簡単かつ美味しいです!
材料
(2人分)
豚肩ロースまたは薄切り肉
200g
生クリーム
100ml
青じそ千切り
10枚(1束)
塩胡椒
適量
サラダ油
少々
レモン(くし切り)
お好みで1/2個
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めとは違う料理をしたかったので!
1.
豚肉を強めに塩胡椒をふってフライパンに油を熱し焼く。
2.
肉が焼けたら生クリームを入れてとろりとして来たらしそを加えてさっと火を通す。 サイドにレモンを添えて。
3.
お好みでバターライスをサイドにどうぞ! 写真はグリーンリーフのサラダですが〜^_^
https://cookpad.com/recipe/2310053
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