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地中海式#スパゲッティ・アラビアータ♪
by Dr.ネコアルク
地中海料理第七弾! トマト缶の開封したものが、余ったときに☆ 簡単で、健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
コツ、ポイント
トマトソースを作るのが面倒なときは、トマト缶(カットタイプ)で、代用しても構いません(^ー^) その場合は、トマトソースは、入れ過ぎ注意です☆
材料
(1人分)
パスタ
100g
塩
大さじ1強
お湯
2L
☆にんにく(みじん切り)
2片分
☆鷹の爪(種抜き、輪切り)
2本分
☆ベーコン(小さく角切り)
適量
◎自家製トマトソース(レシピID:2522480)
適量
◎鶏がらスープの素
適量
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
地中海料理に魅せられて、毎日の食生活を見直したくて(//▽//) ”即席!スパゲッティー・アラビアータ♪”をさらに美味しく、グレードアップさせました@
1.
鍋にお湯と塩を入れ、パスタを広げながら入れたら、アルデンテ(袋の表示より1~2分短め)に強火で茹でる。
2.
オリーブオイルを熱したフライパンに☆の材料3種を入れて、極弱火で、にんにくに少し色が付くまで炒める。
3.
そこに茹で上がったパスタを入れ、◎の材料2種を加えてよく絡めたら、出来上がり!
4.
自家製トマトソース(レシピID:2522480)を使いました(^0^)
https://cookpad.com/recipe/2310773
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