誰かのために、すぐに作ってすぐに食べられるクッキーを作ってあげたいな☆
という訳で、一時間も冷やし固める必要なくパパッと作ってチンっと焼けるクッキーを本日作ってみました。
コツ、ポイント
ダイエットは気になる…けれどお砂糖は多めがやっぱり良いみたいですねヽ(^ー^)ノ
1.
バターを室温に戻し、砂糖を少しずつ加えて泡だて器でしっかりねりねり…。
と、ここで注意。キッチンがさむ~い冬の時期はバターがすぐに固くなっちゃいます。そして自分自身もお風邪を引いちゃいます。Be Careful(笑)!
2.
溶き卵とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜ合わせましょう。
3.
ここで薄力粉を投入♪
ポイントは少しずつさっくり混ぜて、ダマにならないようにですね。
4.
混ざったら絞り袋に入れたり、スプーンでプイッと落としたりで可愛く形を整えます。
5.
180度のオーブンで約15から20分、しっかり様子を見ながら焼き焼きしましょう。
6.
いい匂いがしてきたら完成!!焦がしちゃわないように注意ですね。
https://cookpad.com/recipe/231131
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