コツ、ポイント
焼き加減はお好みで御調整ください
卵は半熟状態がおすすめです
このレシピの生い立ち
ねばねば食材を食べやすくしてみました
1.
長芋は皮をむいてすりおろし、白だしと混ぜておきます
2.
オクラは堅い部分を取り除き、電子レンジで1分加熱して小口切りにし、1に混ぜます
3.
耐熱容器に2を流しいれ、真ん中にくぼみを作り卵を割り入れ、粉チーズを振りかけます
4.
オーブントースターか魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/2311416
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