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チョコを使ったブラウニー☆
by *こおこ*
チョコを使ったブラウニーです。オリーブオイル使用でヘルシーに♡バター代用可◎
コツ、ポイント
オリーブオイルはバター(このレシピだと60g)に代用してもokです。
材料
(正方形ガラス容器(大)一台分)
チョコ
100g
オリーブオイル
1カップ
小麦粉
1カップ
卵
2個
牛乳
大匙2
レーズン・ナッツ
好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
家に製菓用のチョコが大量発生υそれを見た母がブラウニー食べたいと言ったので、ココアを使ったレシピをアレンジしました。
1.
下準備 ☆チョコを湯煎で溶かす。 ☆小麦粉はふるっておく。 ☆卵は割ってよく混ぜておく。 ☆予熱は190℃
2.
1、溶かしたチョコに 油、卵、牛乳の順に入れ混ぜる。
3.
2、①に粉を入れ粉気がなくなるまで混ぜる。このとき好みでレーズン、ナッツ類を加える。
4.
3.型に流し オーブンで170℃20分焼き、しばらくオーブンで予熱で焼く=放置し冷ます。
https://cookpad.com/recipe/231176
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