今回は豚ホルモンも入れてみました。半日に込んだから超やわらかくっておいしい
コツ、ポイント
前回の牛すじ土手煮レシピは
レシピID: 222407
1.
牛すじ肉、豚ホルモンを茹でておく。ゆで卵を作る。こんにゃくを湯通ししておく。
2.
鍋に水、牛すじ肉、ゆで卵、切った大根とこんにゃくを入れて火にかける。
3.
砂糖、みりん、酒、味噌を入れてひたすら煮る。ひたすら煮て、味が染み込んだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/231183
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