焼肉だけじゃないよ。しゃぶしゃぶすると美味しい!独特の食感もいいんですよね。
コツ、ポイント
しめは雑炊に。ラーメンも美味しい。
どっちにするか迷います。
1.
昆布でおだしをとって、野菜をことこと煮ます。にんじんはピーラーで薄く切っています。食べやすいですよ。
3.
卓上にお鍋を移動。トントロをしゃぶしゃぶしながらいただきます。今回はお取り寄せのイベリコ豚のトントロでございます。うまっ!
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