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簡単!やみつき♡アボカドタコライス
by *ともさきめい*
ランチにお手軽にタコライスができちゃいますよ!お子様でも食べやすい味です♡(´▽`)ノ
コツ、ポイント
アボカドは、変色しやすいので、直前に切ってください
材料
(2人分)
豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
アボカド
1個
レタス
適量
にんにくおろし(お好みで)
適量
☆ウスターソース
大1
☆ケチャップ
大3
☆カレー粉
小1
☆醤油
小1
☆砂糖
少々
☆塩、こしょう
適量
ご飯
2膳
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
大1
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
味付けを薄めにして、みんなが食べやすいレシヒ゜を考えました
1.
玉ねぎはみじん切り、トマトは2㎝角切り。油を温め、玉ねぎ、にんにくを入れ、中火できつね色になるまで炒める
2.
豚ひき肉を入れ炒め、色が変わったら、☆を全て混ぜたものを入れ、全体になじむまで炒め、火を止める
3.
アボカドを2つに切り、種を取り、♯に切り込みを入れ、皮を押して、中身を取り出す
4.
器にご飯を盛り、☆炒めたものとアボカド、レタスをちぎりのせ、粉チーズ、マヨネーズをかける
https://cookpad.com/recipe/2313699
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