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バラの花のゼリー
by ぽよぉん
ゼリーの中に花びらが!綺麗ですよ。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
バラのジャム
大さじ2
砂糖
30g
レモン汁
1個分
水
500cc
アガー又はゼラチン
水に対しての量
このレシピの生い立ち
1.
アガー又は、ゼラチンを水に煮溶かし、バラのジャム・砂糖・レモン汁を加えかき混ぜる。
2.
荒熱を取っている間に、バラの花びらが開いて、色も出てきます。
3.
冷蔵庫で、冷やして出来上がり。 缶詰の白桃を1cm角に切って、入れても、花心のようで、綺麗ですよ。
4.
プレゼントにも素敵でしょ
https://cookpad.com/recipe/23137
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