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めんつゆとレンジで簡単牛丼♡
by はるぽん(・ω・)
暑い日に牛丼が食べたい時はこれ♡少し甘めの味付けです♡
材料
(1人分)
玉ねぎ
お好きなだけ
お肉
お好きなだけ
お醤油
大さじ一
お酒
大さじ1+1
めんつゆ(濃縮の場合薄めたもの)
大さじ5+2
お砂糖
大さじ1
しょうが
1/2かけ
ごはん
好きなだけ
このレシピの生い立ち
夏場はあついので、日を使わずにレンジで作れないかなーと思って作ってみました。
1.
お肉をほぐし、お酒大さじ1、めんつゆ大さじ2につける。
2.
残りの調味料とみじん切りにしたしょうが、切った玉ねぎを700Wで1分30秒〜2分ラップなしでチンする。
3.
玉ねぎがある程度透き通っていなければ追加で30秒くらいチンして、お肉を漬けた調味料ごと入れて、さらに1分ほどチンする。
4.
お肉に火が通っていれば、器に盛り付けたご飯にのせて完成! もし通っていなければ追加で温めてください。 つゆだくでどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/2313866
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