文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コーヒーチョコレート☆カフェイン中毒者に捧ぐ
by Quick Bread Lover
溶かしたチョコレートに挽いたコーヒーの粉をたっぷり混ぜるだけ。苦い粉がジャリジャリしておいしい。 頭が痺れる苦さ&甘さ。 コーヒー中毒者にオススメ。
コツ、ポイント
チョコは溶かしすぎないのが無難。
材料
(2人のお茶のお供程度の量)
チョコレート
50g
コーヒーの粉(深入りがオススメ)
大さじ2
無糖ココア
小匙2程度
このレシピの生い立ち
カルディという東京のお店で売っているコーヒー豆入りのチョコレートが好きなのですが、私の住んでいるところからは遥か遠く。なので、手元にある材料で真似してみた。
1.
チョコレートを適当に砕いて電子レンジ可の器に入れて、電子レンジで加熱。ちょこちょこ止めてスプーンなどで溶け具合を確認。
2.
チョコレートが溶けたらコーヒーの粉を添加。
3.
2をスプーンでクッキングシートにぽとぽと落としていく。 小さいほうが食べやすいけれど、大きいかたまりでも問題無し。
4.
茶漉しでココアをふりかけて冷凍庫へ入れる。30秒ほど冷やしたら出来上がり。 保存は冷蔵庫で。
https://cookpad.com/recipe/231472
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.