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旦那好みの♡アーモンドバター
by ukiti
うちの朝食の定番はこれ!! 風味豊かなアーモンドをカリッと焼き上げます♡ 材料を混ぜるだけで簡単に作れますよ♡
コツ、ポイント
必ず食パンを焼く前に塗ってくださいね。冷蔵庫から出してすぐはややかためですので、少しだけ常温に出して柔らかくしておくと塗りやすいです。旦那好みの甘めに仕上げていますので、砂糖の量は調節してください。
材料
マーガリン
100g
バター
50g
グラニュー糖
60g
アーモンドプードル
60g
アーモンドダイス
60g
このレシピの生い立ち
地元の姫路でよく食べられています。買ってもすぐになくなってしまうので、作るようになりました。これのために1kgのアーモンドプードルとアーモンドダイスを購入しています(*^^)v
1.
マーガリンとバターを常温でやわらかくし、練っておく。
2.
アーモンドダイスを空煎りする。焦げないように注意しながら、香ばしくなるまで。空煎りが終われば冷ましておく。
3.
①にグラニュー糖を入れてすり混ぜる。
4.
さらにアーモンドプードルを入れて混ぜる。
5.
最後に冷ましたアーモンドダイスを混ぜたら完成。
6.
食パンを焼く前にたっぷり塗って、こんがり焼いて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/2315090
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