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ストライク☆ド真ん中のハムエッグ
by まゆみ母ちゃん
2018/08/23 100人話題入感謝☆黄身が寄っちゃったなんて事でイライラする事ありません。ストライク間違いなし~♪
コツ、ポイント
簡単すぎて何もありません。
材料
卵
1個
ハム
1枚
ハムに穴を開ける道具(クッキー作りの道具やお猪口などを使ってね 直径3、5~4位)
1個
このレシピの生い立ち
我が家では 昔からこの作り方です♪ 先日 友人の子供に作ったら すごい!②と褒められ過ぎてしまったので 図に乗ってレシピアップ(^^;
1.
ハムの真ん中に 穴をあける。
2.
熱したフライパンにハムをおき 穴めがけて卵を割りいれる。
3.
あとは 好みの固さになるよう焼くだけです。 ストライク間違いなしよ~♪
4.
私はテフロン加工のフライパン使用するため 油使わず(2)の工程で水大さじ1を鍋はだからさし 蓋をして蒸し焼きにしています
5.
(追記) 2の工程で白身が流れてしまう場合 割りいれた段階で大きめのスプーンなどで中央に寄せるとイイかも☆
6.
2014/08/08 クックパッドニュースで「ストライク☆ド真ん中のハムエッグを作るには?」と言う事で 紹介されました。
7.
←掲載して下さいましたスタッフ皆様有難うございました♡ http://cookpad.com/articles/2295
8.
2014/11/17発売 「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」に掲載して頂きました 有難うございますm(__)m
9.
2019/06/14 クックパッドニュースに掲載♡有難うございます_(._.)_
https://cookpad.com/recipe/2315124
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