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☆水ゼリーでぷるぷるわらびもち☆
by DOGPAW
ダイエット中、妊娠中、授乳中どんな時でも大丈夫!カロリー気にせずお腹いっぱい食べれます♡
コツ、ポイント
ゼラチンの種類に合わせて水&湯の量は調整してください。 ☆印はきな粉:砂糖=2:1になれば、少々適当で大丈夫です!味見して好みで甘さ調整してくださいね。 湯せんは、しすぎるとゼラチンが溶けすぎるので注意!!
材料
(4人分)
ゼラチン
1袋(14g)
水
100ml
湯
300ml
☆きな粉
大さじ6
☆砂糖(ラカント)
大さじ3
☆塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
わらび餅大好き!…だけど、あるだけ全部食べ尽くしちゃう(笑)そこで思いついたのが、この水ゼリーでわらび餅*\(^o^)/*
1.
ボールに水→ゼラチンの順に入れて5分程ふやかす。
2.
別の容器に☆印を全部混ぜ合わせる。
3.
1がふやけたら、湯を入れてよく混ぜる。
4.
タッパなどに入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
5.
よく固まったらカットする。 ちょっと湯せんすると取り出しやすいです!
6.
食べやすい大きさにカットして、きな粉をかけたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2315933
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